Rosbief

Rosbief, die bij uitstek rood gegeten wordt, bestaat altijd uit een stuk vlees.

  • Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen.

    Verhit boter in een braadpan en braad de rosbief daarin mooi bruin aan. Wanneer u de rosbief in de pan laat sudderen kunt u hem het beste telkens draaien. Of verwarm de oven tien minuten voor op 200 graden en doe hem na het bruin bakken van de buitenzijde in een ovensleef. De kern van de rosbief moet rond de 50 graden zijn. Na +/_ 40 minuten is de rosbief klaar.

    • 100% puur rundsvlees