Kalfsspareribs
De kalfsspareribs zijn erg mals, zacht van smaak en zijn heerlijk om aan te knabbelen.
- Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen.
Naar keuze de sparerib kruiden of marineren en laat dit minimaal 3 uur intrekken. Verwarm de oven voor op 200 graden en plaats vervolgens de sparerib op een bakplaat en laat deze een uurtje op 160 graden grillen.
De sparerib is ook op de barbecue te bereiden. Tip: gebruik een kernthermometer om de temperatuur van het vlees te meten. Deze moet minimaal 70 graden zijn.
- 100% puur kalfsvlees
